魚シイラ(マヒマヒ)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は? 今回は 魚の「シイラ」 についてお伝えします。 ハワイでは 「マヒマヒ」 と呼ばれ、ハワイ料理でも有名です。 安い、という印象を持たれる場合もあるシイラですが、クセが少なく、料理しやすくおいしい魚です。 シイラの美味しい食べ方3選 旬の物は美味しいので旬を楽しみましょう! 旬のシイラはやっぱり刺身 シイラは鮮度が落ちるのが早い魚です。 シイラは内臓の臭みが身に移っていくようなので、新鮮なシイラが手に入ったらすぐにサバいて内蔵を出し シイラの刺身がうますぎるので、思わず記事にしてしまいました。 移住日記 まだ東京で消耗してるの? グラム99円! スーパーをうろうろしていたら、シイラの刺身が売ってました。刺身用、東京では見かけないですよね。 シイラはこんな感じの魚です。

お待たせしましたシイラ料理 百目 ヒャクモク ブログ By Ameba